樊子君也叹息一声。
只听辉二爷继续道，“肉馅得加葱姜水去腥，还得打的报了团，皮要发得像云朵才不噎人。”
三亮忽而举手插话，“我见过我爸店里面案张婶发的面，暄得能弹起来，她说要揣碱时顺时针揉一百下......”
别人都没理他，张学强却记下了这句话，三亮他爸可是在正经大饭庄子里当大厨，那边的面案绝对水平不差。
辉二爷说道，“这油水嘛不够，你们添的花生油吧，一股子生油味儿！”
樊子君抬头道，“二爷，我们熬过的！”
辉二爷撇嘴道，“嘁，肯定没熬到时候，得熬得冒烟，关火后还得放把花椒和大料，盖上盖闷着，凉了再和馅。”
瞎婶子道，“要加油性啊，我年轻那会儿就用老油条剁碎了和馅里再放花生油，吸油还有嚼劲儿！”
樊子君急忙把这些记下来，准备下午试试。
张学强连连点头，“行，这些宝贵意见，都是咱们成长的基石，诸位的辛苦付出是咱们前进的动力，一次失败没关系，有了这些咱们将会一步步走向成功，开吃吧！”
大家敞开了吃，张学强低声问了今天中午的销售情况。
樊子君晃了晃装钱的铁皮点心盒子，“一百个包子卖了八十一，糖三角倒是都卖了，看来晚上未必还能有回头客，要不晚上少包点？”
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