“最近都是我做饭……”小田田嘟囔一声，问道：“那娘你过年去吗？”
“初一开始就是庙会了，我哪也去不了。”老板娘报出最后一个数，道：“你安心跟着你哥哥们过年就行了。”
“哦。”小田田有些失落，但还是乖巧地点头。
老板娘暗叹一声，傻丫头，你要不去我怎么有借口去呢？
面上却装着没看出女儿的小情绪，兴奋地招呼苏录道：“儿子快来，看看今年的账！”
“这么早就算出来了？”苏录也很期待，赶忙凑上前去。
“上午最后一批货也提走了。酒坊那边，下一批货也得年后送来了。”苏有才点点头，搁下笔道：“你娘说趁着你们走之前，把账清出来，好让家里人高兴高兴！”
“我看看有多高兴？”苏录兴奋地搓着手，接过干娘递过的总清账。
这年月，民间已经突破了前代‘单式流水账’的局限，商家普遍采用两本账。流水账按时序记录每一笔交易和收支，相当于‘原始凭证’。
然后定期将流水账按收支汇总进总清账，便于核算利润。还有专门的应收应付账款栏目，一目了然。
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