说着一挥手，他身后穿着蓝布曳撒的小火者们，便提着一个个描金朱漆食盒上前，依次打开盒盖，展示给众人。
“头道佳肴，蜀府招牌——芙蓉蒸蟹！”大太监在一旁拖着长腔报起菜名。
众人便望向第一个食盒，只见盒内垫着云纹锦缎，居中是一只薄如蝉翼、釉色莹白似雪的甜白釉大盘。盘中六只肥蟹对半剖开，蟹身覆着凝脂般的蛋液，点缀着粉白芙蓉花瓣，像艺术品一样美轮美奂。
老太监接着道：“此蟹以上等江蟹为材，填虾仁香菇，覆芙蓉蛋液，旺火蒸制而成，花香渗肉，蟹黄凝脂，乃当季王府宴席头牌！”
小火者揭开第二个盒盖，老太监再度唱名：“第二道——荔枝炙羊！”
众人但见盒内荷叶铺底，黑漆描金托盘上整齐码着十六串炙羊。每串以红柳为扦，串着薄如蝉翼的羊肉，外皮焦脆泛琥珀色油光。
第三四六章赏赐
“羊肉以荔枝汁、蜂蜜、蜀椒腌制，荔枝木明火炙烤，果香融肉，外焦里嫩，麻香四溢！”
“第三道菜，鲍参翅烩三珍……”
“第四道菜，三鲜瑶柱鹿筋……”
“第五道菜，虫草炖鸭舌……”
内容未完，下一页继续阅读