第35章 秦人餐桌，忆苦思甜饭 (3 / 20)

        裹上层米糊糊油炸。

        最后隔水蒸煮三天三夜。

        分好肉后，配上调料品尝。

        而捣珍就比较简单了。

        取牛、羊、鹿最鲜嫩的里脊。

        经过反复捶打，除去筋腱。

        再揉搓成肉条蒸着吃。

        而肝膋就更为简单粗暴。

        就是用狗油煎狗肝。

        每道菜都还散发着热气。

        有着诸多信息藏于其中。

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