江江解释道:“很多东西,都是人家研究过的,可能人家先是觉得丝瓜可以吃,慢慢演变出苦瓜的呢,都是举一反三得来的。”
耀阳点了点头说:“江江就说的在理,看人家就是有学问的人,不像某些人就会胡搅蛮缠。”
我不满地说:“我怎么就胡搅蛮缠了?我说你们好吃,是夸你们的,说你们吃东西讲究,那次我去刘哥的厂子,那个看门的大爷,愣是把全聚德的烤鸭讲的跟满汉全席似的。那说的是天花乱坠的,还说怎么怎么吃,才好,结果,啥工具都没有,最后用手撕着吃的,吃的那叫一个欢儿啊!”
大家哈哈大笑。刘晟不满地说:“不地道,骂人都不带脏字的。”
我接着说:“说到地域这事儿,还真是一方土养一方人,水土决定了地域的饮食习惯,像四川人吧,就喜欢吃麻。”
小霞反驳道:“四川人不是喜欢吃辣吗?“
我回答道:“你错了,四川人吃的,讲究的是个麻,你别看四川火锅红彤彤的,其实不辣,但里面加了花椒,淑椒,这个才是真的麻,吃进嘴里,一会儿你整个嘴就没有了感觉。”
胜男问道:“没你说的那么严重啊?我吃过,没觉得那么麻啊?”
我回答说:“咱们吃的那个花椒,都是二次加工的,市面上也就三四十块一斤,人家的花椒叫贡椒,都是给皇上吃的,贵的得上百一斤,你闻一下,都能麻得你不能自理,当然,我夸张了点。”
大家笑着说:“你真能吹。”
我接着说:“知道四川人为什么喜欢吃麻吗?那是因为四川人居住盆地地带,终年潮湿,人容易有风湿,多吃点麻的,顺气,去风湿。”
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