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        第13章花椒叶饼

        豆酱烤鱼?

        宋今禾起身探头去看盆里处理好的野鱼,犹豫了一瞬,还是把怀里的瓶瓶罐罐搁下来,只简单拿了一点粗盐。

        其实原味烤鱼也不错,这时候没有水源污染,所有的东西都是纯天然零添加,尤其是青菜,吃起来尤为甘甜,但是这么大的鱼她还没吃过,不过想来味道应该不错,宋今禾在心里把自己说服,转头去处理鱼。

        去鳞的鱼从肚皮处被破开分成两半,鱼腹内的东西都薅出来洗干净,尤其是长在鱼腹内的黑膜,这东西算是鱼腥味的主要来源,清理的时候一定要注意不要把鱼的肝胆扯破了,不然苦的根本下不了嘴。

        紧接着用粗盐均匀的在处理好的鱼身体上抹一层,腌上小半个时辰,再用水轻轻洗干净,穿上木棍儿就等着上火烤了。

        正巧她处理完,柳枝也带着柳叶芽推着独轮车进来。

        “小河,你看这么些石头够吗?”

        宋今禾抬头去看,堆叠在车斗里的石头个个圆润光滑,且形状大小都差不离,肉眼看不出来差别。

        “可以!”这简直太可以了啊。

        “放在这儿行吗?”

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