至于什么用它没说，野菜么，自然是留着吃的用。
她打算用昨天买来的粗盐腌上一些，其他的鲜吃，至于筐子里寥寥无几的羊肚菌，她打算鲜吃一顿，明天再去山上找一点回来晒成干货，留着以后慢慢吃。
至于野葱……宋今禾忽然想起上辈子的一道名吃，小葱拌豆腐。
家里有黄豆，这时候出去买豆腐明显不划算，可家里没有石磨呀，做豆腐少不了磨浆，没有石磨也没办法磨豆浆呀，想着，视线突然落到旁边的柳枝身上，宋今禾一喜，开口道：“毛毛，你家有石磨吗？”
石磨？那没有，柳枝老实的摇头，“不过李阿太家里有。”
雨过天晴柳暗花明，宋今禾当即就做出决定，今晚吃完饭她要去李阿太家借石磨，至于为什么是晚饭后，那肯定是因为她去早了，小老太太少不了拉着她吃一顿，晚一点去这样他她还能拿点别的吃食送过去。
这么想着，宋今禾心里美滋滋的，手上处理野菜的速度也愈发快起来。
一大框子野菜洗完摘干净烂叶和根部，一齐放在盆子里，扑棱棱的野菜翠绿可人，尤其是洗去浮尘后，颜色更鲜灵。
她今个儿打算做凉拌荠菜和凉拌蕨菜，香椿一部分腌制，剩下一部分留着炒鸡蛋吃。
香椿炒鸡蛋，千金不换！
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